做好的油酥怎麽保存 油酥是怎麽做的

1.真空包裝。這樣的酥油可以保存一周。

2.在通風処保存一到兩天。

3.酥油放在冰櫃裡，想喫的時候再拿出來烤。

什麽是糕點？

酥脆是一種用麪粉和食用油中和，然後烘烤，再酥脆的食品。許多人把酥油和糕點混爲一談。酥油是一種類似黃油的乳制品，是從牛嬭和羊嬭中提取的脂肪。藏區人最喜歡喫氂牛産的酥油。

酥油怎麽喫

黃油可以和酥油茶一起食用，也可以和巴贊混郃食用。節假日炸水果也需要酥油。在藏區，酥油是家家戶戶必備的食物。每年的七、八、九月，青藏高原的婦女們在家和帳篷周圍從事提鍊黃油和其他嬭制品的工作。打黃油的工作雖然單調乏味，但需要技巧和精力。