炒三丝的做法

炒三丝的做法,第1张

炒三丝的做法,炒三丝,第2张

健康功效

茄子:清热
豆角:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

茄子 适量相克食物豆角 适量相克食物
尖椒 适量适量相克食物
适量相克食物大蒜 适量相克食物
玉米油 适量酱油 适量
精盐 适量 五香粉 适量

炒三丝的做法

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解1,第3张

    1. 茄子洗净切丝。

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解2,第4张

    2.豆角去蒂洗净切丝。

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解3,第5张

    3.尖椒洗净切丝。

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解4,第6张

    4.内放入底油,放入葱姜爆锅,出香味后放入青椒丝翻炒。

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解5,第7张

    5.再放入豆角和茄子。

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解6,第8张

    6.放入酱油。

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解7,第9张

    7.放入盐。

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解8,第10张

    8. 放入五香粉。

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解9,第11张

    9.放入蒜末。

  • 炒三丝的做法,炒三丝的做法图解10,第12张

    10.出锅前放入味精即可。

小贴士

1 茄子选择长的,口感和味道更好。
2 蒜末出锅前撒上。
3 味精也要出锅前放入。

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