小竹笋炒卤肥肠的做法

小竹笋炒卤肥肠的做法,第1张

小竹笋炒卤肥肠的做法,小竹笋炒卤肥肠,第2张

健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小竹笋 100克 卤肥肠 1根
红辣椒 1只蒜苗 两根相克食物
适量适量
豆瓣酱 1小勺子相克食物

小竹笋炒卤肥肠的做法

  • 小竹笋炒卤肥肠的做法,小竹笋炒卤肥肠的做法图解1,第3张

    1.小竹笋剥掉外壳,冲洗干净。

  • 小竹笋炒卤肥肠的做法,小竹笋炒卤肥肠的做法图解2,第4张

    2.把小竹笋切成片,蒜苗分开蒜白和蒜青切段,辣椒切段。

  • 小竹笋炒卤肥肠的做法,小竹笋炒卤肥肠的做法图解3,第5张

    3.热锅下油,先把蒜白和辣椒放进去炒香。

  • 小竹笋炒卤肥肠的做法,小竹笋炒卤肥肠的做法图解4,第6张

    4.然后把竹笋也倒进去翻炒,卤好切好的肥肠也倒进去炒,放进适量的盐,豆瓣酱。

  • 小竹笋炒卤肥肠的做法,小竹笋炒卤肥肠的做法图解5,第7张

    5.炒好后撒上一点蒜苗就可以了。

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