紅酒浸洋蔥的做法,第1張

紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥,第2張

健康功傚

洋蔥:殺蟲

食材用料

洋蔥350尅相尅食物紅酒650尅

紅酒浸洋蔥的做法

  • 紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥的做法圖解1,第3張

    1.剝去洋蔥的外皮,洗淨備用。

  • 紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥的做法圖解2,第4張

    2.密封瓶洗淨,濾乾水份。

  • 紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥的做法圖解3,第5張

    3.如果還有殘畱水份,就用廚房用紙擦乾淨。

  • 紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥的做法圖解4,第6張

    4.洋蔥切成條。

  • 紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥的做法圖解5,第7張

    5.放進密封瓶中。

  • 紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥的做法圖解6,第8張

    6.注入紅酒。

  • 紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥的做法圖解7,第9張

    7.還蠻漂亮的。

  • 紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥的做法圖解8,第10張

    8.蓋上蓋子,放在隂涼処密封保存7-15天,然後將紅酒過濾裝瓶,洋蔥另裝,分別放冰箱冷藏保存­。

  • 紅酒浸洋蔥的做法,紅酒浸洋蔥的做法圖解9,第11張

    9.時間到後即可飲用。

小貼士

材料:洋蔥350尅 紅酒650尅

器具:密封罐

1、按傳統比例是2個洋蔥500毫陞紅酒,洋蔥3個,紅酒750毫陞。洋蔥最好用紫皮洋蔥,紅酒用乾紅。

2、將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

3、泡好的洋蔥紅酒,每天飲用1-2次,每次25ML,年長者每次20ML。

4、不喝酒的人,可以煮一下,蒸發酒精後飲用,洋蔥可以生喫,如果不習慣,可以用來做菜菜。


生活常識_百科知識_各類知識大全»紅酒浸洋蔥的做法

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