核桃蚝豉猪骨汤的做法

核桃蚝豉猪骨汤的做法,第1张

核桃蚝豉猪骨汤的做法,核桃蚝豉猪骨汤,第2张

健康功效

玉米:祛湿
胡萝卜:清热解毒
花生:润肠

食材用料

猪骨 500G 核桃仁 50G
蚝豉 100G玉米 200G相克食物
胡萝卜 200G相克食物蜜枣 2个
花生 30G相克食物 姜片 3片
适量

核桃蚝豉猪骨汤的做法

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法,核桃蚝豉猪骨汤的做法图解1,第3张

    1.花生和核桃提前用清水泡软,并换水;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法,核桃蚝豉猪骨汤的做法图解2,第4张

    2.猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法,核桃蚝豉猪骨汤的做法图解3,第5张

    3.蚝豉用清水洗一下即可,蜜枣也一样,备用;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法,核桃蚝豉猪骨汤的做法图解4,第6张

    4.玉米洗净切成适量大小的段备用;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法,核桃蚝豉猪骨汤的做法图解5,第7张

    5.胡萝卜去皮,切滚刀块备用;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法,核桃蚝豉猪骨汤的做法图解6,第8张

    6.煲中煮开水 ,水开后把以上备好的所有食材放入煲中,大火煮开约5-10分钟,然后转小火煲约2小时;(我用的电饭煲煲汤模式)

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法,核桃蚝豉猪骨汤的做法图解7,第9张

    7.最后食用前加入少许盐调味即可!

小贴士

桃外衣有一点苦涩,有些人不能接受,可以提前用温水泡一晚上,第二天把核桃衣剥掉再煲汤!

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