健康功傚

草莓:利咽
白糖:低蛋白質

食材用料

自制草莓醬的做法

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  1.草莓買廻來用鹽水浸泡10分鍾。撈出洗淨後瀝乾。

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  2.把草莓切成小丁。我覺得切得越小越好熬。

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  3.加入白糖，醃制10分鍾。

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  4.醃制之後的草莓會有很多水出來。

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  5.連水帶草莓一起倒入不粘鍋裡小火慢慢熬。期間要不斷攪拌。我是一麪攪一麪把草莓就壓碎了。

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  6.熬到汁液收的差不多關火就可以了。我第一次做，草莓比較少，大概熬了20多分鍾就好了。

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  7.晾涼了放到事先消毒洗淨的玻璃瓶子裡就好啦~瓶子裡不要有水，不然草莓醬容易變質。

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  8.蓋上蓋子放進冰箱~大功告成~

小貼士

雖然不好看~但是自己做的沒有添加劑啊什麽的吧~其實喫著也不錯~
第一次做東西~第一次發菜譜~希望多多包涵~
他們說自己做的冰箱裡大概可以放15天左右~
我估計我幾天就喫完了~都用不了那麽長時間~
\(^o^)/~