麻辣香炒脆皮蛋的做法

麻辣香炒脆皮蛋的做法,第1張

麻辣香炒脆皮蛋的做法,麻辣香炒脆皮蛋,第2張

健康功傚

鵪鶉蛋:補血

食材用料

鵪鶉蛋適量相尅食物香芹適量相尅食物
薑絲適量尖辣椒適量相尅食物
精鹽適量植物油適量
花椒粉適量調味鮮適量
生抽適量

麻辣香炒脆皮蛋的做法

  • 麻辣香炒脆皮蛋的做法,麻辣香炒脆皮蛋的做法圖解1,第3張

    1.鵪鶉蛋煮熟去殼。

  • 麻辣香炒脆皮蛋的做法,麻辣香炒脆皮蛋的做法圖解2,第4張

    2.放進油鍋裡小火將蛋皮酥黃。

  • 麻辣香炒脆皮蛋的做法,麻辣香炒脆皮蛋的做法圖解3,第5張

    3.切好香芹、薑絲、辣椒待用。

  • 麻辣香炒脆皮蛋的做法,麻辣香炒脆皮蛋的做法圖解4,第6張

    4.酥好的蛋。

  • 麻辣香炒脆皮蛋的做法,麻辣香炒脆皮蛋的做法圖解5,第7張

    5.鍋裡畱小許油,將切好的香芹、薑絲、辣椒倒進鍋裡。

  • 麻辣香炒脆皮蛋的做法,麻辣香炒脆皮蛋的做法圖解6,第8張

    6.加鹽炒片刻,倒進酥好的蛋炒勻。

  • 麻辣香炒脆皮蛋的做法,麻辣香炒脆皮蛋的做法圖解7,第9張

    7.調入生抽、調味鮮、花椒粉炒勻即成。

  • 麻辣香炒脆皮蛋的做法,麻辣香炒脆皮蛋的做法圖解8,第10張

    8.麻辣香炒脆皮蛋即成。


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