怎样做腐竹好吃 制作芹菜拌腐竹的方法

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怎样做腐竹好吃 制作芹菜拌腐竹的方法

原|2022-02-12 23:37:58|浏览:63

1、主料: 芹菜300克,水发腐竹200克,香油20克,酱油10克、精盐6克、味精2克、米醋10克。

2、将芹菜择洗干净、去掉叶,入开水中烫一下,再用凉水冲凉,切丝,装盘。腐竹切成丝,码在芹菜上。

3、味精事先用开水化开,同酱油、精盐、米醋一起浇在腐竹菜上,再加香油拌匀即成。

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