虾花甲怎么做好吃又简单 虾花甲怎么做

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原|2022-06-14 15:38:55|浏览:41

1、食材:花甲适量、虾适量、湖南辣椒少许、指天椒少许、姜少许、盐少许、酱油少许、蚝油少许。

2、花甲洗干净,晾干待用。

3、虾洗干净,晾干待用。

4、指天椒切圈,湖南辣椒横切细,姜切丝。起油锅放指天椒、湖南辣椒、姜丝爆香,放花甲炒两下盖上锅盖一分钟,掀开盖把虾放下去翻炒几下,可以加点水,再盖上锅盖一分钟,掀盖放盐、酱油、蚝油翻炒,起锅。

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