西紅柿雞蛋麪怎麽做好喫又簡單 西紅柿雞蛋麪做法

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西紅柿雞蛋麪怎麽做好喫又簡單 西紅柿雞蛋麪做法

原|2022-06-14 16:08:49|瀏覽:81

1、主料:三個雞蛋,三個西紅柿,三瓣蒜,兩根蔥,一點薑末。輔料:料酒,雞精,鹽,橄欖油。一碗麪條。

2、雞蛋加入料酒打散;

3、鍋中放油炒熟雞蛋;

4、盛出雞蛋的油鍋不需要再加油,加入切片的蒜瓣,蔥和薑末煸炒出香味;

5、西紅柿切塊放入鍋中,煸炒至軟;

6、下入雞蛋,加一碗水,加入雞精;

7、煮至湯汁發紅,撒鹽調味;

8、澆在麪條上,撒一點蔥。


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