【葡式蛋挞】1.皮制作：先将A混合拌匀；2.加入B拌至面团光滑状，松弛20分钟；3.将C擀开备用；4.将3擀开呈长方形，包入4擀开，以两折三层两次，然后冰箱冷藏松弛30分钟；5.将松弛好的5取出擀开约0.3cm厚，卷起呈圆柱形，再放冰箱冷冻

【葡式蛋挞】1.黄油切小块,隔水融化,筛入低粉,分次加水,和成面团,冷藏松20分钟；2.麦淇淋套保鲜袋中号,擀成薄片,面团擀成薄片,大小和前者一样高,3倍长；3.用面片包好麦淇淋片,捍紧上边,向下赶出空气,再捏紧下边；4.擀平成大片,两边向

【葡式蛋挞】1.面粉与糖、盐混合，黄油室温软化，加入到面粉中；2.用手把黄油搓成小粒，与面粉混合均匀；3.一点点地倒入清水，揉成面团。不要一次加得太多，根据面团的吸水性调整；4.揉好的面团盖上保鲜膜，松弛20分钟；5.裹入黄油放入保鲜膜中，

【葡式蛋挞】1.牛奶50克加入白糖搅拌好；2.另外牛奶50克加入淡奶油搅拌好；3.蛋黄二个；4.搅拌好；5.在牛奶中倒入蛋黄液；4.搅拌好；7.再倒入牛奶奶油液；8.最后过滤一下；9.倒入蛋塔皮中；10.放在烤网上；11.烤箱220度预热中

【葡式蛋挞】1.室温软化的麦琪琳包上保鲜膜擀成长条片，面粉与水混合均匀揉成面团，加入黄油继续揉成光滑的面团；2.揉好的面团擀成0.5cm的长方形面饼，麦琪琳放在面饼中间；3.四周封口包裹好麦琪琳，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏10分钟；4.取出后