【蒸茼蒿】1.茼蒿洗净，切大段，晾干水份；2.面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉（我加了一点儿粗玉米面）；3.锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可；4.蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，