豌豆米炒火腿的详细做法步骤：1、豌豆取豆，如果豆荚比较嫩可以去内膜后一同炒制；火腿切丁姜切丝备用。 2、锅中放少许油煸炒姜丝，放入豌豆中小火炒制八成熟。（因我...